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食品添加剂 氢氧化钙

使用范围:
酸度调节剂

 

 主要技术指标:

序号 项   目 技术要求 检测结果
1 感官要求 白色粉末 符合
2 氢氧化钙[Ca(OH)2]  ω/% 95.0~100.5 96.1
3 碳酸盐 通过试验 通过
4 镁及碱金属   ω/% ≤2.0 1.26
5 酸不溶物  ω/% ≤0.1 0.09
6 砷(As) ,% ≤0.0002 0.00005
7 氟化物(以F计)  ,% ≤0.005 0.0007
8 铅(Pb)  ,% ≤0.0002 0.00008
9 重金属(以Pb计)   ,% ≤0.001 <0.001
10 干燥减量    ,% ≤1.0 <0.25
11 筛余物(0.045mm)   ,% ≤0.4 <0.26
12 保质期 二年
所属分类:食品级添加剂
关键词:食品添加剂 酸度调节剂 氢氧化钙

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